Jak si připravíte správně sýr Mont d'Or?

 

Lžící vyhlubte v sýru otvor a do něj vložte stroužek česneku a zalijte bílým vínem dle vlastního výběru. Sýr nechte rozpéct v troubě do tekuté konzistence (cca 30 minut na 180° C). Povrch můžete přikrýt alobalem a v závěru pečení jej odkrýt. Podávejte s uzeninou, vařeným bramborem a salátem. Nezapomeňte na zbytek bílého vína, které můžete podávat s tímto jednoduchým a vynikajícím pokrmem!

 

Bon appétit!